Nutrition OVERSTIM.S BIO : l’énergie au naturel !

Alors que ces dernières semaines auront été l’occasion de vous proposer des retours tests de plusieurs marques de nutrition, TRAIL SESSION MAGAZINE vous propose cette fois-ci un retour au sujet de la marque OVERSTIM.S dans sa version Bio, Vegan et sans Gluten (et personnellement une 1^ère pour moi n’ayant jamais testé ce type de composition pour de la nutrition).

Qu’à cela ne tienne, après tout il est bon de suivre un peu le courant actuel tendant vers un retour au naturel. Avant de rentrer dans le détail, juste quelques mots sur OVERSTIM.S.

Si cette entreprise familiale existe depuis 1982 et propose une large gamme de produits répondant aux besoins énergétiques, ce n’est que depuis 2008, qu’OVERSTIM.S a décliné une gamme complète de produits énergétiques de haute qualité, sains et naturels issus de l’Agriculture Biologique !

Parmi toute cette gamme se trouvent notamment la Barre énergétique e-bar saveur citron et le Gel Energix Miel Bio Citron dont nous allons vous faire le retour dans cet article.

Avant de rentrer dans le testing, je voulais juste faire une petite introduction sur ces 2 produits. Vendus par la marque comme un allié de taille lors des sessions sportives avec une efficacité sur le long terme, j’ai testé ces 2 produits en partant un peu dans l’inconnu.

N’étant pas forcément adepte de la « culture vegan », j’ai d’abord été un peu sceptique. Pas par les produits en eux-mêmes qui ressemblent à n’importe quelle barre énergétique ou gel, mais vraiment dans la composition en elle-même. Est-ce que la qualité nutritionnelle d’un produit complètement bio est vraiment accrue par rapport à d’autres produits ?

Et surtout garde-t-on les mêmes effets ? Car au-delà du vegan, bio, sans gluten etc… personnellement ce qui m’intéresse c’est la performance et conserver des effets sur le long terme.

Barre énergétique e-bar saveur citron : l’énergie au naturel !

Comme je viens de l’expliquer, la barre énergétique e-Bar est conçue à partir d’une sélection d’ingrédients bio, vegan et sans gluten.

Elle associe des dattes, amande, citron et du sel de Guérande. Malgré mon appréhension j’ai plutôt été séduit par sa texture moelleuse et fondante rendant son utilisation particulièrement agréable en cours d’effort.

Je ne pourrais pas dire si cette composition a eu forcément un impact très franc sur ma digestion, toujours est-il que sur la sortie longue que j’ai faite avec ces 2 barres (en les prenant par petites portions à intervalles réguliers), je n’ai eu aucun souci niveau transit avec un mélange de saveurs vraiment agréables et savoureux.

Pas de carences à signaler en cours d’effort, donc vraiment du positif sur ce produit avec une digestion très facile (pour ma part). Juste une remarque à faire sur le fait qu’en cette période de chaleur importante, la barre peut être vraiment très molle si trop exposée dans le sac, mais je dirais que la remarque est aussi à faire pour toutes les autres marques de nutrition.

Points clés de la barre énergétique OVERSTIM.s e-Bar Bio :

• Texture moelleuse

• Aliment Bio, vegan et sans gluten

• Citron : fraîcheur

• Facile à digérer

• Barre de 32 g

Ingrédients : pâte de datte* 74% (non UE), pâte d’amande* 15% (sucre roux de canne*, amandes*, 40%, sirop de blé*, sel), amandes décortiquées* 7%, morceaux de citron jaune avec écorce* 1.9%, farine de riz*, sel marin.

*Issu de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour une barre de 32 g :

• Énergie : 484 kJ / 115 kcal

• Protéines : 1.7 g

• Glucides : 20 g

• dont sucres : 19 g

• Lipides : 2.4 g

• dont acides gras saturés : 0.2 g

• Fibres : 2.6 g

• Sel : 0.09 g

Gel Énergétique Energix Miel Bio Citron : optimisez votre endurance

Bon clairement, toutes marques confondues je ne suis pas fan de gel. Sans remettre en cause les effets qui évidemment sont présents, j’ai vraiment du mal avec la consistance même du gel, et ce depuis toujours.

Malgré cette appréhension, j’ai fait ce testing en voulant justement voir quelle pouvait être la différence sur un gel d’origine complètement bio (le Gel ENERGIX MIEL BIO étant élaboré à partir de miel d’acacia, de curcuma, de poivre noir et de spiruline).

Comme tous mes retours sur la nutrition (appréhension ou pas), mon regard reste focus sur 2 paramètres : efficacité nutritive et plaisir gustatif :

• Sur le plaisir gustatif, je dois bien avouer que le produit se laisse facilement prendre moyennant de le couper un peu avec de l’eau pour le digérer encore mieux. Le goût est sympa et pas du tout écœurant (bon de base j’adore le miel donc évidemment bonne plus-value niveau ressenti).

• Sur le plan nutritif, on a un gel complet et plutôt fait pour les efforts prolongés : produit à indice glycémique modéré ! Le Gel ENERGIX MIEL BIO couple intelligemment les avantages du curcuma niveau propriétés antioxydantes, les avantages de la spiruline au niveau anti-inflammatoire (le poivre noir aidant à fixer la curcumine pour une meilleure efficacité) et évidemment les avantages du miel pour maintenir l’énergie sans avoir à trop puiser (donc encore une fois un produit pour les longs efforts). Pour ma part j’ai testé ce gel sur le même entraînement que celui sur lequel j’ai également testé les barres en alternant chaque prise (en gros 1 barre ou 1 gel/heure). La texture liquide (qu’on aime ou qu’on n’aime pas)

• rend l’utilisation vraiment pratique en cours d’effort avec notamment la possibilité de refermer le tube après chaque prise,et m’aura permis d’avoir du bon carburant bio pendant toute la durée de mon entraînement sans avoir aucune baisse d’énergie. Sans complètement changer de bord en devenant fan des gels, je dois bien avouer que le goût de ce gel (notamment par le miel qui est un produit que j’adore) et sa digestion m’auront laissé sur une bonne impression.

Points clés du Gel Energix Miel Bio Citron :

• Version bio

• A prendre pendant l’effort (adapté aux épreuves longues)

• Améliore l’endurance

• Tube refermable : tourner le bouchon pour l’insérer dans l’ouverture et fermer le tube

• Miel d’acacia : source d’énergie progressive

• Poivre noir : fixe la curcumine

• Tube de 25g

• Goût : citron

Conseils d’utilisation :

Prendre 1 Energix bio toutes les 45 minutes à 1 heure puis boire 1 à 2 gorgées d’eau.

Ingrédients : miel d’acacia* (93%) (Origine : UE), eau, arômes naturels de citron, curcuma* (0.36%), sel de Guérande, spiruline* (0.20%), vitamine B1 (Thiamine), poivre noir*

*Issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 1 gel de 25 g :

• Valeur énergétique : 323 kJ / 76 kcal
• Protéines : < 1 g
• Glucides : 19 g
• dont sucres : 18 g
• Lipides : < 1 g
• dont acides gras saturés : < 1 g
• Fibres : < 1 g
• Sodium : 33 mg
• Sel : 0.09 g
• Vitamine B1 : 0.22 mg ( 20%**)

** Valeurs nutritionnelles de référence

Conclusion

Si je partais vraiment dans l’inconnue avec ces 2 produits d’orgine Bio, Vegan et sans Gluten, je dois dire que j’ai été séduit par le fait de conserver tous les avantages d’une nutrition dite plus « classique ».

Si la barre Barre énergétique e-bar saveur citron m’a vraiment plu autant sur l’aspect goût que sur l’aspect digestion, le Gel Energix Miel Bio Citron m’aura quelque peu réconcilié avec l’utilisation des Gels.

Je garderais toujours mon appréhension sur l’aspect digestion mais je suis forcé de constater que ce produit m’aura vraiment bien accompagné pendant ma sortie longue sans aucune carence pendant les 2h30 (comme je l’ai dit en alternant avec la barre).

La qualité de la marque OVERSTIM.S est au rdv sur ces 2 produits avec le secret espoir pour ma part (sait-on jamais 🙂 …) de pouvoir réussir à courir dans les pas de François D’Haene, solide ambassadeur de la marque !

Test réalisé par Sébastien REMOND

Disponible sur le site i-Run.fr au prix de 2,30€

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Tests réalisés en partenariat avec Crosscall

©Trail Session Magazine, Août 2019

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