La Spiruline est très bonne pour la santé. Les semaines précédentes, nous vous présentions cette algue pleine de nutriments excellents pour l’organisme, ainsi que deux recettes simples (Pesto et Pâtes). Pour ce 3ème volet nous vous proposons une recette de Boisson Energétique, et nous avons encore utilisé la Spiruline de Sévigné.
La Spiruline est « un super aliment » que certains ne trouvent pas des plus gourmands ! Nous vous avons proposé des recettes et en voici une autre afin de l’absorber de façon agréable 🙂
Le matin à jeun ou après votre séance de sport, la boisson énergétique à base de Spiruline va très concrètement stimuler votre immunité ! Vous déborderez d’énergie ! Cette boisson sera donc aussi bien faite pour avant l’effort, mais aussi en récupération. Elle contribuera au bon fonctionnement de votre cerveau et de votre coeur.
Par ce biais, la Spiruline va aussi contribuer à vous apporter :
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Vitamines B
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Acides gras essentiels
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Chlorophylle
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Bio accessible et Fer (absorption facilitée par l’organisme)
Cette boisson sera aussi parfaite lorsque vous serez en retard et que vous aurez besoin de vous préparer rapidement une boisson efficace sur le plan nutritif !
Vous ne serez pas obligés mettre de la Spiruline « à gogo », car on va rechercher une boisson qui a du goût. Moi j’ai parfois rajouté une cuillère à café ou parfois même plus ; j’ai en effet trouvé la bonne dose après deux essais 😉 Libres à vous de gérer cette quantité donc !
Les Ingrédients de la Recette
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1/2L d’eau (température ambiante)
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1 Citron
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1 Kiwi
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1/2 cuillère à soupe de sucre naturel (Miel, Sirop d’Agave, Sirop de Fleur de Coco etc… Sucres naturels qui comportent un index glycémique faible)
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1 cuillère à café de poudre de Spiruline
La Préparation de la Recette
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Eplucher le Kiwi
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Peler le Citron
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Mettre tous les ingrédients dans un Blender
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Mixer le tout !
Mixer tous les ingrédients dans le Blender jusqu’à l’obtention d’une texture lisse !
En fonction de la quantité et de la consistance voulues, il vous suffira d’accentuer sur les quantités d’eau et de poudre de Spiruline 😉
Article et Crédit Photos : Cédric et Anastasia Masip
Disponible au Prix de Vente de 15,50€ sur le site de Spiruline de Sévigné
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Trail Session Magazine, Mars 2018
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